Já dodnes se slinou na jazyku vzpomínám na Síminýho kapra v Třeboni, jen tak obalenýho v mouce s paprikou ... ;j;j;j Letos bude inovace, na trojobal se vyprdnu ... :a:a:a Ale řízky budou v trojobalu, Lišák odmítá u jídla přemýšlet a lovit kosti ... ;K;K;K

Uknaj to vyrábí stejně jenom pro dekoraci. Na kapra se dívá ale do hlavy souká naklepané a obalené prasátko ;j.

Můj otec kosti neuznává, jí kapra jako kdyby to byl řízek! Ještě neměl ani jeden problém. Jeho vánoční výrok zní: " Vánoce, to je pro mě kapr!":D:D:D.

Když kapr má kosti, lepší je vepřový, telecí nebo kuřecí řízek ;j

Kapra naporcujeme na třícentimetrové podkovy, osolíme a pocitronujeme. Uložíme do chladu nejlépe do druhého dne.
Slaninu nakrájíme na plátky, dáme vysmahnout na pánev, přidáme cibuli a chvilku smažíme.
Porce kapra pokmínujeme a obalíme v hladké mouce, pak je vložíme do pekáčku, navrch dáme slaninu s cibulí a dáme péci do rozpálené trouby na 20 minut

;K;K;K;K

:_:_:_:_

Tak jak ho děláte .... písněte.....hlavně nééé v pečce na chleba:s